Kein Tag ohne Kaffeehaus
Wiener können sich einen Tag ohne Kaffehaus nur sehr schwer vorstellen. Viele der Besucher sitzen hier über Stunden und organisieren hier einen Teil Ihres Alltags. Sie lesen, machen Geschäfte und knüpfen Kontakte. Gerade das Lesen und Diskutieren war sicherlich einer der Gründe für das Entstehen der Wiener Kaffeehaus Literatur. Arthur Schnitzler, Alfred Polgar, Friedrich Torberg und Egon Erwin Kisch sind die bekanntesten Kaffehaus Literaten.
Auch heute noch ist es durchaus üblich, dass die Gäste stundenlang vor einem einzigen Kaffee sitzen. Die Zeit wird an der Nachreiche gemessen, das ist das Glas Wasser, das der Ober unaufgefordert jede halbe Stunde erneuern soll.
In Wien erklären die Mütter schon Ihren kleinen Kindern, dass in das berühmte Café Sacher nur Touristen gehen. An manchen Tagen bildet sich davor wirklich eine Warteschlange aus Japanern, Amerikanern und Spaniern in der Philharmonikerstraße.
Das Café Prückl gegenüber von dem Museum für angewandte Kunst gehört auch heute noch mit zu den bekanntesten Kaffeehäusern ist aber wesentlich authentischer. Hier schimmert immer noch schummeriges Licht durch 50-iger Jahre Lampen. Im Prückel verkehren heute hauptsächlich Wiener, Studenten und Geschäftsleute. Der zeitgenössische Stammgast eines Wiener Kaffeehauses ist natürlich auch zu finden, ein Herr mit Laptop und Hund. In Wien existieren mehr als eintausend Kaffehäuser, noch einmal so viele Espresso Bars und gut zweihundert Café-Konditoreien. Das Kaffeehaus als Zweitwohnung hat in Wien eine lange Tradition, die auch heute noch sehr lebendig ist. Auch heute noch sitzt man hier unter Umständen Tisch an Tisch mit Prominenten aus der Theater- und Filmbranche – aber man respektiert ihre Privatsphäre. Trotzdem ergeben sich immer Möglichkeiten interessante Leute kennen zu lernen. Es ist halt ein bißchen wie daheim… nur geselliger.
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